Wir bilden junge Menschen in zukunftsträchtigen Berufsbildern im IT-, Medien-, Büro-, und Veranstaltungsbereich sowie in der Gastronomie wirtschaftsnah, flexibel und marktorientiert aus. Den Rahmen dafür bieten die Verbundausbildung, in der wir eng mit kleinen und mittleren Unternehmen kooperieren, sowie die Jugendberufshilfe und die Reha-Ausbildung.
Durch reale Aufträge und praxisorientiertes Lernen vermitteln wir Schlüssel-, Medien- und Kulturkompetenzen. Innovative Konzepte und Modelle der beruflichen Bildung sind auch Grundlage unserer Angebote in der Berufsorientierung, Berufsvorbereitung sowie beruflichen Eingliederung.
In unseren Projekten an Schulen und im Praxislernen unterstützen wir Schüler*innen mit verschiedenen Angeboten bei der beruflichen Orientierung und der Einmündung in Ausbildung oder Beruf. Im Mittelpunkt der Angebote stehen die Schüler*innen mit ihren jeweils eigenen Kompetenzen und Interessen. Ausgehend davon unterstützen wir sie dabei, realistische Berufswünsche zu entwickeln und erste praktische Erfahrungen zu sammeln. Dabei können auch Schnupperpraktika oder Projektwochen in den Ausbildungsbereichen von Pfefferwerk durchgeführt werden, bei denen der Kontakt zu Auszubildenden und Ausbildern und die eigene praktische Erfahrung im Mittelpunkt stehen.
Förderung
Die Verbundausbildung wird aus Mitteln der Senatsverwaltung für Arbeit, Soziales, Gleichstellung, Integration, Vielfalt
und Antidiskriminierung im Rahmen des Berliner Ausbildungsplatzprogramms BAPP gefördert.
